只有姓名和电话号码可以提起诉讼，但信息有限可能影响案件进展。《民事诉讼法》规定，起诉需有明确被告，姓名和电话是基本信息。若信息不足，可能导致法院无法受理或审理困难，影响权益维护。
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可以诉讼。操作如下：1. 尝试通过其他渠道获取更多被告信息；2. 咨询律师，评估信息是否足够立案；3. 如信息不足，可申请法院调查令或请求律师协助查询；4. 确保起诉材料齐全后，向法院提交起诉状。
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只有姓名和电话号码时，可通过律师查询更多信息或向法院申请调查令。选择处理方式需考虑信息完整性、案件紧迫性及成本效益，律师协助可提升效率和成功率。